Geschichte

Im 72. Jahr ihres Bestehens wurde die Bundesanstalt für Milchwirtschaft am 1. Juni 2002 in die neu geschaffene "Österreichische Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit GmbH" (AGES) ausgegliedert (gemeinsam mit 16 anderen Dienststellen des Landwirtschafts- bzw. Gesundheits­ministeriums) und damit "privatisiert".

Unmittelbar vor und während des 2. Weltkrieges kam es zu tief greifenden personellen Verän­derungen. Unter anderem wurden in kürzeren Abständen mehrmals provisorische Leiter eingesetzt und der Aufgabenbereich in Richtung Überwachung und Kontrolle ausgerichtet.

In den Nachkriegsjahren erwies es sich als notwendig, in Anlehnung an ausländische Vorbilder, auch in Österreich ein Institut zu errichten, das zur Lösung der Probleme in der aufstrebenden Milchwirtschaft beitragen sollte.